汕尾日報訊 (記者 陳曉銘)5月5日至6日,省人大社會建設委員會主任委員許光、副主任委員陳少平率隊到我市開展《廣東省粵菜產業發展和促進條例》立法調研工作,廣泛收集有關方面意見建議。
調研組一行先后到市區汕尾技師學院、二馬路美食街、晨洲村陳漢宗大師工作室,陸豐市橋沖鎮粵菜師傅培訓示范點、金廂鎮粵菜師傅(海景灣)特色培訓點等地,與相關負責人深入交流,詳細了解我市粵菜產業發展、粵菜技能人才培養、粵菜文化傳承傳播等方面經驗做法及存在的主要問題,認真聽取我市對如何更好促進粵菜產業發展的意見建議。調研組還聽取市城區、陸豐市黨政領導關于粵菜產業發展情況的匯報并進行座談交流。
調研組強調,要深刻認識推動粵菜產業發展和促進條例立法工作的重要性,切實增強做好粵菜產業立法工作的責任感和使命感,以高質量立法促進粵菜產業高質量發展。要充分發揮技師學院和地方培訓點等作用,建立健全粵菜人才培訓培養體系,深化產教融合,培養更多粵菜高技能人才。要通過實施“粵菜師傅”工程,做好師資力量的培養,進一步增強師資隊伍建設,提升教學培訓質量。
市人大常委會副主任吳國華參加活動。


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